DEREŃ JADALNY CZERWONY  Rozpoczyna kwitnienie na przełomie marca oraz kwietnia. Owoce derenia są koloru ciemnoczerwonego, w smaku przypominają wiśnie połączoną z żurawiną. Na początku są lekko cierpkie, natomiast dojrzałe owoce są słodkie oraz zawierają dużo witamin(C oraz A). Sprawdzi się również jako ozdoba do ogrodu bowiem wiosną pojawiają się na niej piękne kwiaty.

ODPORNOŚĆ

• Znosi niskie temperatury,
• Odporny na choroby oraz suszę.

ZASTOSOWANIE

Owoce mogą być spożywane na surowo, ale także mają inne zastosowania min.  przetwory, dżemy, syropy, soki, czy nalewki. Same owoce można ususzyć aby później zaparzyć z nich herbatę - ma ona działania wspomagające układ trawienny oraz wzmacnia organizm.

SADZENIE

Dereń lubi glebę lekką, próchniczą oraz wapienną. Zalecamy przycinać stare, przemarznięte pędy, jednak nie jest to konieczne. Najbardziej lubi miejsca nasłonecznione. Może dorastać nawet do od 3 do 8 metrów wyskości.