PORZECZKA CZARNA(krzaczasta) W DONICY

PORZECZKA CZARNA(krzaczasta)

Uprawa

Porzeczki lubią miejsca słoneczne i ciepłe. Dobrze rosną na glebach różnych typów, poza wapiennymi. Optymalnie podłożę powinno być żyzne, przepuszczalne o ph = 6,0-7,0. Porzeczki są mrozoodporne. Krzewy sadzi się wiosną (od marca) lub jesienią (na przełomie października i listopada) Po posadzeniu warto je skrócić na wysokości 2-3 pąków. Odstęp między sadzonkami wynosi około metra, a między rzędami 1,5m. Porzeczki zaleca się ściółkować i dokarmiać nawozami organicznymi. Mają duże zapotrzebowanie na potas. W czasie susz powinno się je podlewać. 

Cięcie

Cięcie wykonuje się od stycznia do marca lub po owocowaniu.

Zastosowanie

Owoce porzeczek spożywa się na surowo lub wykorzystuje do przyrządzenia sków, marmolad, win i galaretek.