PORZECZKA CZERWONA(pienna)

Porzeczka czerwona pienna może być uprawiana przez amatorów – nie ma szczególnych wymagań i nie poddaje się chorobom. Rodzi smaczne owoce, które można wykorzystać w kuchni, zamrozić lub przekazać do przetwórstwa.

Charakterystyka krzewu

Porzeczka czerwona na pniu rośnie średnio silnie. Mimo że tworzy pokrój kulisty, ma tendencję do rozkładania się na boki. Krzewy owocowe dostępne są z gołymi korzeniami lub w doniczkach.

Owoc

Owoce są duże, rosną w gronach po kilkanaście lub kilkadziesiąt jagód. Kolor jest intensywnie czerwony, skórka błyszcząca. W smaku zbilansowane słodko-kwaśne, przyjemne, odświeżające. Owoce dojrzewają równomiernie, a zbiór przypada na początek lipca. Można je spożywać na surowo lub przetwarzać.

Uprawa

Porzeczka czerwona jest raczej niewrażliwa na większość popularnych chorób. Odporna jest także na mrozy w naszym klimacie. Ziemia powinna być ogrodowa – żyzna, wilgotna. Porzeczka nie lubi suszy, więc wymaga podlewania w upalne lato. Jakość owoców jest lepsza, kiedy krzew rośnie w słońcu. 

Porzeczka czerwona jest samopłodna.