Cebula Gigant Ailsa Craig w wiązce 15szt - sadzonki

Cebula Gigant Ailsa Craig to klasyczna odmiana, która od lat cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Pochodząca z Szkocji, ta odmiana cebuli jest ceniona za swoje wyjątkowe rozmiary i łagodny, subtelny smak. Opracowana w 1887 roku, zdobyła uznanie dzięki swojej odporności oraz imponującym plonom.

Charakterystyka Cebuli Ailsa Craig

Cebula Gigant Ailsa Craig to odmiana późna, osiągająca imponujące rozmiary. Jej cebule są wyjątkowo duże, o kształcie wyrównanym, pokryte słomkową łuską. Waga jednej cebuli może wynosić aż 1 kg, co czyni ją jedną z największych odmian dostępnych na rynku. Miąższ cebuli jest biały, soczysty i bardzo smaczny, z łagodnym aromatem, który sprawia, że jest idealna do wielu potraw.

Dojrzałość zbiorcza

Cebula Gigant Ailsa Craig osiąga dojrzałość w ciągu około 80–90 dni od wysiewu. Zbiory można rozpocząć, gdy cebule osiągną pełną wielkość i ich łuski staną się suche. Cebule powinny być dobrze uformowane i ciężkie w dotyku, co wskazuje na ich gotowość do zbioru.

Uprawa Cebuli Ailsa Craig

Cebula Ailsa Craig najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, które zapewnią jej odpowiednią ilość światła i ciepła. Gleba powinna być żyzna, próchnicza, dobrze przepuszczalna, o neutralnym pH (6–7). Sadzonki należy przesadzić do gruntu w odstępie co 10cm.

Roślina wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie wzrostu, ale należy unikać nadmiernego nawodnienia, które może sprzyjać rozwojowi chorób grzybowych. Warto stosować nawożenie organiczne lub nawozy azotowe w odpowiednich dawkach, by zapewnić roślinom odpowiednią ilość składników odżywczych.

Zastosowanie w Kuchni

Cebula Ailsa Craig to idealna cebula do wykorzystania w kuchni. Dzięki swojemu łagodnemu smakowi, doskonale nadaje się do:

• Sałatek: Jej łagodny smak i soczystość sprawiają, że jest doskonała na surowo.
• Zup: Cebula Ailsa Craig nadaje się do gotowania i duszenia, wnosząc subtelny aromat do wszelkiego rodzaju zup.
• Dania mięsne i warzywne: Może być używana jako składnik różnych potraw, zarówno duszonych, jak i pieczonych, nadając im wyjątkowy smak.

Cebula Gigant Ailsa Craig to doskonały wybór dla ogrodników, którzy szukają odmiany o dużych, soczystych cebulach, które z powodzeniem można wykorzystać w kuchni. Jest to roślina, która oferuje obfite plony i jest wyjątkowo łatwa w uprawie, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością.