Jak zabezpieczyć krzewy owocowe na zimę?

Jak zabezpieczyć krzewy owocowe na zimę?

W tym poradniku wyjaśnimy, jak profesjonalnie zabezpieczyć krzewy owocowe przed mrozem. Zapraszamy!.

 

Podpora

Krzewy owocowe, w odróżnieniu od drzew owocowych, przyjmują różne struktury gałązek. Mogą to być pnącza, np. winogron, mini kiwi, żurawina itd. jak i rośliny o sztywnych pędach, np. borówka amerykańska czy świdośliwa. Zalecamy ułatwić sobie pracę i przy każdym gatunku wbić mini - podporę (a w szczególności do roślin pnących lub o pokładających pędach, np. jagody goji). Pędy zalecamy podwiązać, ale delikatnie. Dzięki temu łatwiej będzie wykonać okrycie. 

 

Okrycie

Istnieje wiele materiałów, może być to nawet amatorskie stare prześcieradło czy karton. Lepiej jednak udać się do ogrodniczego i zakupić włókninę lub kaptury ochronne. W przypadku włókniny owija się krzew wokół grubą warstwą. W przypadku figowców czy malinojeżyn i innych wrażliwych roślin,  zaleca się do środka dodać także słomę. Kaptur ochrony jest zazwyczaj jest dość cienki, dlatego warto użyć dwóch. 

 

Kopczyk

Korzenie krzewów owocowych są dość wrażliwe na mróz, np. w przypadku borówki amerykańskiej nie wytwarza ich zbyt dużo na początku. Dlatego po okryciu warto dodatkowo usypać kopczyk z ziemi nad korzeniami o wysokości 20-30cm, w ten sposób uchronimy je przed mrozem. 

 

Zdjęcie zabezpieczeń

Na przełomie marca i kwietnia włókninę należy zdjąć, a kopczyk rozgarnąć. 

 

Które gatunki należy zabezpieczyć?

 

Wysoce mrozoodporne: Borówki amerykańskie, jagody kamczackie (krzew syberyjski, znoszący -45'C), rokitnik, świdośliwa, derenie jadalne, orzechy laskowe, porzeczki, agresty, maliny, jeżyny, aronie, pigwowce, żurawiny, migdałowce

Średnio mrozoodporne: mini kiwi, winogrona, jagoda goji, malinojeżyny

Nisko mrozoodporne: Figowce, kasztany jadalne, bananowce

 

W przypadku roślin nisko mrozoodpornych zaleca się okrywanie włókniną przez pierwsze 2-3 lata. Później stają się mrozoodporne, przynajmniej taka odmiana jak Figowiec Brown Turkey. Inne odmiany zwyczajnie mogą nie rosnąć w naszym klimacie tak dobrze. Są to gatunki których uprawa w najchłodniejszych regionach Polski sprawdza się źle, kasztan jadalny może tam nie wydać całkowicie orzechów.

 

Do roślin średnio mrozoodpornych zaliczamy pnącza, choć tylko w młodym wieku, ponieważ ich rozgałęzienia są jeszcze cienkie i delikatne. Później nabierają wysokiej mrozoodporności. Tutaj zaleca się okrywanie przez pierwszą zimę/dwie. W przypadku malinojeżyn okrywanie najlepiej wykonywać co rok.

 

Wysoce mrozoodporne krzewy zaleca się okryć jedynie w pierwszym roku, ponieważ każda młoda roślina jest podatna na mróz. Mrozoodporności dopiero nabierają z czasem. Gdy pominiemy pierwsze przykrycie to najprawdopodobniej nic im się nie stanie, choć bywają lata że zima jest bardzo sroga, więc jest szansa że sadzonkę uszkodzi mróz, w szczególności, gdy nie miała dobrze wykształconych pędów. W przypadku migdałowców odmiana 'Halls Hardy' jest wysoce mrozoodporna, ale warto podkreślić, że często przy migdałowcach występują odmiany bardzo wrażliwe na mróz. Prawie każda odmiana borówki dobrze znosi mrozy naszego klimatu, oczywiście są wyjątki, ale 95% z nich jest dobrze mrozoodporna.

 

Pozostałe czynniki mrozoodporności to np. region, w który mieszkamy, oraz odmiana. Istnieją odmiany mniej mrozoodporne, występują rzadziej, ale są. Dlatego powyższe informację zazwyczaj się sprawdzają, ale nie zawsze jest to reguła. Dlatego warto zasięgnąć także informacji o mrozoodporności danej odmiany, a następnie sprawdzić, czy nadaje się do uprawy w naszym regionie.

 

Termin zabezpieczeń

Jesień powinna posłużyć krzewom owocowym do zahartowania się. Zabezpieczenie nie może więc być wykonane zbyt wcześnie. Zalecany termin wykonania zabezpieczeń krzewów owocowych to koniec listopada, a nawet i początek grudnia.

 

Doniczki

W przypadku roślin uprawianych w doniczkach warto co roku przenosić je do pomieszczenia (najlepiej chłodnego i ciemnego). W innym przypadku korzenie mogą przemarznąć. Przed tym warto ostatni raz obficie podlać sadzonkę.

 

Jak poprawić mrozoodporność?

Nawożenie, przycinanie, hartowanie jesienią. Pielęgnacja ma duży wpływ na przyszłą mrozoodporność. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium