Na początku jesieni systematycznie przeprowadza się porządki w warzywniaku, pozbywa starych roślin i resztek po zbiorach. Oprócz tego wykonuje się prace, których celem jest poprawa właściwości podłoża. Co dokładnie trzeba wykonać w grządkach z warzywami?
Porządki w warzywniaku – najważniejsze zabiegi pielęgnacyjne
Porządki w warzywniaku obejmują zbiory ostatnich warzyw (przynajmniej większości) i uprzątnięcie resztek pozbiorowych. Warzywniak przed zimą powinien być oczyszczony (nie dotyczy to oczywiście warzyw „zimowych”, np. jarmużu), bez pozostawionych resztek roślinnych, które gniją, mogą być źródłem chorób i szkodników. Jeśli na zebranych fragmentach warzyw nie widać niepokojących symptomów (przebarwienia, nekrozy, nalot, narośl, zgnilizna) można je umieścić w kompostowniku. Zamienią się w nawóz organiczny. W przeciwnym wypadku odpady należy składować: utylizować lub głęboko zakopać w ziemi. Oprócz tego z warzywniaka powinno się usunąć chwasty.
Co zrobić w warzywniaku po zbiorze warzyw?
Po zbiorze warzyw obszar uprawy należy głęboko przekopać. Pracę wykonuje się szpadlem bądź efektywniej - glebogryzarką. Taki zabieg potrzebny jest także w grządkach podwyższonych, chociaż wykonuje się go trudniej niż w „zwykłych” zagonach. Optymalny termin na przekopywanie to listopad, gdy jest już chłodno. W praktyce przekopywanie można wykonać więcej niż raz, np. bezpośrednio po zbiorze poszczególnych gatunków warzyw, a następnie późną jesienią. Po co to robić? Dzięki zabiegowi spulchnia się podłoże, poprawia strukturę, a jeden aspekt jest jeszcze ważniejszy. Późnojesienne przekopywanie niszczy szkodniki glebowe, np. pędraki (większość populacji znajduje się na głębokości do 30 cm), a także szkodniki żerujące w nadziemnych częściach roślin, które przed zimą szukają kryjówek w glebie. Obie grupy giną na skutek zimna, przesuszenia bądź są zjadane przez wrogów naturalnych, m.in. ptaki. Dlatego jesienne przekopywanie warzywniaka to jeden z najważniejszych profilaktycznych zabiegów ochronnych przed szkodnikami. Z kolei jeszcze na początku jesieni można posiać nawozy zielone bądź rośliny fitosanitarne.

Sprawdź również:
Co, kiedy i jak zbierać, czyli jesienne zbiory owoców i warzyw z ogrodu
Jesień w przydomowym ogrodzie - co robić?
Przygotowanie szklarni lub tunelu foliowego do zimowania roślin
Co z tunelem foliowym?
Tunele foliowe demontuje się przed zimą - należy ściągnąć folię. Przechowuje się ją w pomieszczeniu, które nie jest narażone na mrozy. Dzięki temu wytrzymuje dłużej. Raz na kilka lat warto zakonserwować metalowe elementy konstrukcji tunelu. Dodatkowo warto je dezynfekować, jeśli w uprawie tunelowej wystąpił duży problem z chorobami inwazyjnymi (grzybowe, bakteryjne, wirusowe). Tunele z tworzywa sztucznego wystarczy dokładnie umyć. Przynajmniej raz na dekadę zmienia się miejsce uprawy warzyw (tj. przenosi tunel).

Co jeszcze można zrobić w warzywniaku jesienią?
Jesień to dobry czas na wapnowanie i stosowanie nawozów organicznych. Pierwszy zabieg powinien być poprzedzony mierzeniem pH gleby, drugi można wykonywać prewencyjnie raz na 5-6 lat. Obu zabiegów nie wykonuje się razem, należy odczekać przynajmniej kilka tygodni. Jeśli jest taka potrzeba obszar warzywniaka grabi się z opadłych liści.
O autorze
