DEREŃ JADALNY UGOLIOK (SZCZEPIONY) W DONICY
Opis
Dereń jadalny Ugoliok (z ukraińskiego Węgielek) to odmiana charakteryzująca się wyjątkową, czarną barwą owoców. Nazwa nawiązuje do koloru owoców, który przypomina węgiel.
Owoc
Owoce odmiany Ugoliok (Węgielek) są owalne, czarne, średniej wielkości. Czarny jest również miąższ. Dzięki swojej wyjątkowej barwie oraz słodszemu smakowi, są chętnie wykorzystywane w produkcji przetworów. Odmiana ta jest jedną z najpóźniej dojrzewających, a zbiory przypadają na przełom września i października.
Uprawa
Dereń jadalny Ugoliok to średniej wielkości krzew, który osiąga wysokość 2-3 m. Preferuje stanowisko słoneczne, ale może również rosnąć w półcieniu. Odmiana ta jest dość odporna na trudniejsze warunki, co czyni ją łatwą w uprawie. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna o pH 7-7,5. Dereń jadalny to gatunek dobrze mrozoodporny. Nie wymaga szczególnego cięcia, choć w pierwszych latach warto zadbać o jego formowanie.
Zapylacze
Dereń jadalny jest gatunkiem obcopylnym, dlatego dla uzyskania obfitego owocowania zaleca się posadzenie w pobliżu innej, dowolnej odmiany derenia jadalnego.
