Winorośl Johanniter w donicy

Winorośl Johanniter to odmiana, która powstała w Niemczech w 1968 roku w wyniku skrzyżowania szczepów Riesling, Pinot Gris i Seyve-Villard. Jej nazwa została nadana na cześć dr. Johannesa Zimmermanna, który kierował pracami nad tą odmianą.

Charakterystyka Winorośli Johanniter

Wzrost i plonowanie

Johanniter rośnie w umiarkowanym tempie. Roślina jest plenna i daje obfite plony. Grona są średniej wielkości, cylindryczno-stożkowe, o masie wynoszącej od 100 do 200 g.

Termin dojrzewania

Odmiana dojrzewa wczesną jesienią, zazwyczaj w pierwszej dekadzie października.

Odporność na choroby i mróz

Johanniter charakteryzuje się wyjątkową odpornością na choroby grzybowe, w tym na mączniaka prawdziwego i rzekomego. Jest także mrozoodporny, wytrzymując temperatury do -24°C, co czyni ją odpowiednią do uprawy w chłodniejszych klimatach.

Owoce

Owoce Johannitera są jasnożółte, średniej wielkości i kuliste. Ich skórka jest cienka, a miąższ delikatny i nadzwyczaj soczysty. Winogrona te wyróżniają się dobrą równowagą między słodyczą a kwasowością oraz aromatami jabłka, melona i gruszki, co sprawia, że są idealne do produkcji win o wyrazistym smaku.

Uprawa

Winorośl Johanniter najlepiej rośnie na dobrze nasłonecznionych stanowiskach, które są osłonięte od silnych wiatrów. Preferuje gleby żyzne, przepuszczalne i o umiarkowanej wilgotności, z optymalnym pH od 6,0 do 7,0. W uprawie tej odmiany ważne jest regularne cięcie, co sprzyja jakości plonu.

Zastosowanie

Johanniter to doskonała odmiana do produkcji win białych, które zachwycają świeżym smakiem. Johanniter stał się popularny w wielu krajach Europy Środkowej i Wschodniej, w tym w Polsce, gdzie zyskuje uznanie wśród winiarzy.