JABŁOŃ CESARZ WILHELM
Opis
Jabłoń Cesarz Wilhelm to odmiana z 1864r. Pochodzi z Niemczech. Nazwano została zaczerpnięta od ostatniego Niemieckiego cesarza Wilhelma II Hohenzollerna. Bardzo długo wchodzi w okres owocowania, nawet 4 lata. Warto poczekać, koneserzy docenią ich wyjątkowy smak!.
Owoc
Jabłka są średnie lub duże. Przybierają okrągły, lekko spłaszczony kształt. Skórka jest czerwona oraz pasiasta. W środku znajduje się kruchy, słodko-kwaśny miąższ z winnym oraz korzennym aromatem. Zbiorów dokonuje się pod koniec października, jest on obfity i coroczny. Owoce po odleżeniu nabierają aromatu. Super sprawdzają się jako dodatek do racuch lub ciast.
Uprawa
Drzewo dorasta do ok. 4m wysokości tworząc kulistą, szeroką koronę. Ze względu na dużą odporność na choroby, odmiana może być uprawiana ekologicznie. W pierwszych latach można sadzonkę przykryć na zimę, później jest mrozoodporna.
Podobna odmiana: Starking.
Cięcie: Po posadzeniu sadzonkę należy przyciąć wiosną, nawet jeżeli zasadzona była jesienią. Skracamy wtedy przewodnik o 1/2 i pędy boczne 1/3. Jeżeli sadzonka nie posiada rozgałęzień, to skracamy ją do ok. 90cm. W kolejnych latach warto wykonywać cięcie prześwietlające i odmładzające.
Zapylacze
Samopłodna, nie wymaga zapylacza.