GRUSZA JÓZEFINKA
Opis
„Jest to jedna z najlepszych gruszek prawdziwie zimowych, które u nas dojrzewają, szkoda, że cokolwiek za mała i niepozorna” - Ogrodnik Polski 1903r. Pochodzi z Belgii(1830r), odkryta przez Pierre Josepha d`Esperena. Nazwa pochodzi od imienia żony odkrywcy.
Owoc
Owoce są małej lub średniej wielkości(ok. 8cm) z charakterystycznymi, skośnymi szypułkami. Skórka jest koloru żółtozielonego z rdzawym nalotem. Miąższ jest słodki i ma żółtobiały kolor. Owoce dojrzewają w grudniu do lutego. Owoce smakują lepiej po odleżeniu, gdyż jest to zimowa odmiana. Mogą pękać podczas obfitych deszczów.
Uprawa
Nie ma specjalnych wymagań co do gleby. Jest dobrze odporna na choroby i mróz, chodź młode sadzonki zawsze warto okrywać. Wzrost jest słaby a korona mało rozłożysta, przez co nadaje się nawet do małych ogrodów.