Jabłoń McIntosh (Mekintosz)
Opis
Jabłoń 'McIntosh', znana również jako 'Mekintosz', to popularna odmiana pochodzenia kanadyjskiego, ceniona za swoje smaczne owoce i wszechstronność w uprawie.
Charakterystyka drzewa
Drzewo 'McIntosh' rośnie średnio silnie, osiągając wysokość od 3 do 4 metrów. Korona jest rozłożysta i luźna, co sprzyja lepszemu przewiewowi. Kwitnie 5-płatowymi, biało-różowymi kwiatami.
Owoc
Jabłka 'McIntosh' są średniej wielkości, o okrągłym kształcie, z jasnozieloną skórką, pokrytą intensywnym czerwonym rumieńcem. Miąższ jest biały, soczysty, bardzo aromatyczny i ma słodko-kwaśny smak. Jabłka tej odmiany idealnie nadają się do bezpośredniego spożycia, a także do przetworów, takich jak dżemy czy soki. Zbiory odbywają się na początku września.
Uprawa
Jabłoń 'McIntosh' preferuje gleby żyzne i dobrze przepuszczalne. Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, ale znosi również lekkie zacienienie. Odmiana ta jest średnio odporna na choroby, w tym na mączniaka i parch, dlatego ważne jest przestrzeganie zasad agrotechniki oraz stosowanie odpowiednich zabiegów ochronnych. Odmiana ta wchodzi w okres owocowania dość wcześnie, już zazwyczaj w trzecim roku po posadzeniu. Owocuje regularnie, a ich a plon jest obfity.
Zapylacze
Dla 'McIntosh' zaleca się sadzenie zapylaczy w pobliżu, takich jak np. 'Jonathan', 'Empire', 'Cortland' oraz 'Honeycrisp', aby zapewnić obfite plonowanie.
Cięcie
Pierwsze cięcie polega na skróceniu wiosną pędów bocznych o 1/3 i przewodnika o 1/2. W przyszłości ważne jest cięcie formujące.