Czereśnia Carmen
Opis
Czereśnia ‘Carmen’ to odmiana deserowa wyhodowana na Węgrzech, która dzięki swojej jakości zdobyła popularność w całej Europie. Powstała ze skrzyżowania odmian ‘Sárga Dragán’ × ‘H203’. Jej największą zaletą są bardzo duże, efektowne owoce oraz wysoka plenność.
Owoce
Owoce czereśni ‘Carmen’ należą do największych w swojej grupie – osiągają wagę 9–13 g i średnicę do 32 mm. Mają kulisty kształt, długi ogonek i intensywnie czerwony kolor skórki. Miąższ jest jasnoczerwony, soczysty, o przyjemnej, lekko zwartej konsystencji. W smaku łączą słodycz z delikatną nutą kwasowości, co sprawia, że doskonale nadają się zarówno do jedzenia prosto z drzewa, jak i do deserów czy ciast. ‘Carmen’ owocuje w 4. tygodniu dojrzewania czereśni, około 10–12 dni po odmianie ‘Burlat’. Drzewa owocują regularnie i obficie, a owoce są równomiernie rozmieszczone na całej koronie. W czasie długotrwałych opadów w fazie dojrzewania mogą pojawiać się pęknięcia owoców, dlatego szczególnie cenna jest uprawa w cieplejszych i przewiewnych lokalizacjach.
Drzewo
Drzewko rośnie słabo do średnio silnie, dorastając do około 3,5–4 m wysokości. Tworzy bardzo ładną, przejrzystą koronę o dobrej strukturze i średniej gęstości. Kwitnie średniopóźno, obsypując się białymi kwiatami. Odmiana jest dobrze odporna na mróz i polecana do uprawy w polskich warunkach klimatycznych.
Uprawa
Najlepiej rośnie w słonecznym i ciepłym miejscu, na glebach żyznych, przepuszczalnych i umiarkowanie wilgotnych. Preferuje podłoże o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. W czasie suszy warto zadbać o regularne podlewanie, co przekłada się na lepszą jakość owoców.
Cięcie
W pierwszych latach po posadzeniu młode drzewka wymagają formowania korony. W późniejszym okresie wystarczy cięcie prześwietlające, które usuwa nadmiernie zagęszczone lub chore pędy. Dzięki temu owoce dojrzewają równomiernie i są lepiej doświetlone.
Sprawdź także: Cięcie czereśni. Kiedy i jak przycinać czereśnie?
Zapylacze
Czereśnia ‘Carmen’ jest odmianą obcopylną. Aby zapewnić obfite plonowanie, warto posadzić ją w pobliżu inną odmianę zapylającą, taką jak np. ‘Kordia’, ‘Regina’ czy 'Van'.