JABŁOŃ BOIKEN

Boiken to jabłoń która chętnie sadzona jest w przydomowych ogrodach i sadach. Jabłka mają orzeźwiający kwaskowy smak i świetnie się przechowują.

Charakterystyka jabłoni Boiken

Jabłoń Boiken rośnie średnio szybko, kształtując ładną kulistą koronę, dość luźną. Drzewko owocowe dorasta nawet do 4 metrów wysokości. Jest to stara odmiana jabłoni, znana także pod innymi nazwami – Bojka czy Bojken. Owocuje naprzemiennie – raz bardzo obficie, raz mniej. Drzewka owocowe z odkrytymi korzeniami są predestynowane do zakładania ogrodu wczesną wiosną lub jesienią.

Owoc jabłoni Boiken

Jabłka są średniej wielkości, w kierunku dużych. Na zewnątrz gruba skóra w kolorze zielonożółtym, często z rumieńcem od słońca. W środku jasny miąższ, wyrazisty i nie sypki. W konsumpcji są lekko kwaśne i soczyste.  Ich przeznaczenie może być zarówno domowe, jak i przemysłowe. Dojrzałość zbiorczą osiągają w październiku, ale konsumpcyjną po odleżeniu w przechowalni – optymalnie minimum 2 miesiące. W chłodni mogą leżeć bardzo długo.

Uprawa jabłoni Boiken

Boiken z odkrytym korzeniem to sadzonka starej odmiany, obecnie coraz rzadziej spotykanej. Będzie więc miłym urozmaiceniem w sadzie. Powinna zostać wsadzona w miejscu słonecznym, w glebie o umiarkowanej wilgotności, niepodmokłej. Boiken wraz z wiekiem nabiera bardzo dużej odporności na mrozy. Rzadko choruje, ale warto obserwować drzewa i zabezpieczać przed parchem i mączniakiem oraz chorobami grzybowymi. Wiosenne cięcie polega na skróceniu gałęzi i przewodnika. W kolejnych latach drzewko należy prześwietlać i odmładzać, by dobrze owocowało.

Zapylacze jabłoni Boiken

Przykładowe zapylacze to: Oliwka Żółta (Papierówka), Antonówka Zwykła, Malinówka Oberlandzka, Idared, Jonatan, Landsberska, Cortland, James Grieve, McIntosh, Koksa Pomarańczowa.

Cięcie jabłoni Boiken

Cięcie jabłoni należy wykonywać pod koniec lutego, usuwamy wtedy wszystkie chore oraz uszkodzone pędy. Przy jabłoniach usuwa się także 90% wilków, czyli jednorocznych, pionowych pędów rosnących w górę. Kolejno wycinamy pędy rosnące do dołu, do środka i krzyżujące się. Pilnować należy także obszerności drzewa - można pozostać np. przy 3m wysokości.

Przy pierwszym cięciu przycinamy przewodnik o 1/2 oraz pędy boczne o 1/3.