Jabłoń Rubinstar w donicy

Jabłoń 'Rubinstar' to niemiecka odmiana, będąca mutacją jabłoni Jonagold. Wyróżnia się znakomitym smakiem, co sprawia, że jest ceniona w przemyśle przetwórczym oraz do bezpośredniego spożycia.

Charakterystyka drzewa

Jabłoń 'Rubinstar' rośnie silnie, tworząc szerokostożkowatą koronę o umiarkowanym zagęszczeniu.

Owoc

Jabłka 'Rubinstar' są duże, ze gładką, błyszczącą skórką w intensywnym, ciemnoczerwonym kolorze. Miąższ ma żółtawą barwę, jest soczysty i charakteryzuje się słodko-winny smakiem. Owoce dobrze znoszą transport i mogą być przechowywane w chłodni przez 5-6 miesięcy. Zbiory odbywają się na przełomie września i października.

Uprawa

Roślina preferuje żyzne gleby o pH 6,2-6,7, a miejsce sadzenia powinno być dobrze nasłonecznione. Może wykazywać tendencję do owocowania naprzemiennego, choć stosowane przez nas podkładki półkarłowe mocno to niwelują. Szybko zaczyna owocować po posadzeniu. Kwitnienie odbywa się dość późno, co zwiększa odporność na wiosenne przymrozki, jednak drzewo może być wrażliwe na niektóre choroby, takie jak gorzka plamistość podskórna. Mrozoodporność jest wysoka.

Zapylacze

Przykładowe zapylacze dla 'Rubinstar' to: Cortland, Elise, Elstar, Gala, Idared, James Grieve, Ligol, Rubin i Szampion.

Cięcie

Pierwsze cięcie jabłoni należy przeprowadzać wiosną. Należy usunąć chore i uszkodzone gałęzie oraz skrócić gałązki o 1/3 długości, a przewodnik o 1/2. Taki zabieg pomoże utrzymać zdrową strukturę korony oraz równowagę między systemem korzeniowym a częścią nadziemną. W kolejnych latach wykonuje się cięcie formujące.